De wijngeschiedenis van Andalusië is nauw verbonden met die van Spanje als geheel en zelfs met die van heel Europa. In een tijd waarin de Middellandse Zee het centrum van de westerse wereld was en de Zuilen van Hercules aan weerszijden van de Straat van Gibraltar stonden, vestigden handelaren uit het Midden-Oosten handelsroutes en Hanzesteden in Andalusië. De allereerste stad die ontstond was Gadir (het huidige Cadiz), opgericht door de Feniciërs rond 1100 voor Christus, en het was daar dat de eerste wijnstokken werden geplant.
De warme hellingen van Andalusië blijken uitstekend geschikt te zijn voor de teelt van druiven. Duizend jaar later zagen ook de Romeinen de natuurlijke voordelen van Andalusië, en rond het jaar 700 vestigden de Moren zich er, die Al Andalus regeerden. De heerschappij van de Moren in Andalusië duurde langer dan waar dan ook in Spanje. De Arabische en Romeinse invloed is zo diep geworteld dat deze overal opduikt, zelfs in de decoratie en architectuur.
Tijdens deze reis verken je de drie provincies van Andalusië die elk hun eigen unieke wijnen hebben ontwikkeld: Cordoba, Malaga en Cadiz. Je maakt kennis met de wijn en gastronomie, maar ook met de fascinerende geschiedenis en cultuur. Je verblijft in gezellige kleinschalige hotels waar het persoonlijke contact met de hoteleigenaren een extra dimensie geeft aan deze ontmoeting met het oude Spanje.
Is dit niet precies wat je zoekt? Bekijk 53 andere wandelvakanties in Spanje.